Lebensmittel & Getränke

Hier bestimmt die Haltbarkeit die Reihenfolge, und darüber wird nicht verhandelt. Die Ware muss in der Reihenfolge des Verfallsdatums das Lager verlassen, unter Nachschubdruck, über Normal-, Kühl- und Tiefkühlbereiche hinweg, in einem Gebäude, das nass gereinigt wird. Das Shuttle-Lager setzt die Rotation durch, statt sich auf jemanden zu verlassen, der ein Datumsetikett liest, und die Anlagen sind für die Temperatur ausgelegt, in der sie arbeiten, und für das Reinigungsregime um sie herum.